全麦蔬菜披萨

全麦蔬菜披萨

原料

  • 面团:
  • 高筋面粉 140克
  • 麦麸粉 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 橄榄油 2大匙
  • 水 100毫升
  • 盐 1/2茶匙
  • 酵母 1.5克
  • 馅:
  • 披萨酱 30克
  • 火腿 4片
  • 黄角瓜片 20克
  • 茄子片 10克
  • 小番茄 6个
  • 马苏里拉芝士碎 120克

步骤

  1. 将面团材料逐步放入揉成团醒面
  2. 将面团分成2个,整圆摊开做成饼底
  3. 抹上披萨酱,分别叠上火腿和蔬菜片,最后撒上马苏里拉
  4. 放入预热200度的烤箱中层烤20分钟即可

营养分析:

这是一款相对健康很多的披萨。首先是饼底中加入的麸皮,麸皮不仅是含有丰富的纤维,而且谷物中丰富的矿物质几乎都含在麸皮中,吃麸皮可以有效补充这部分营养的缺失。同时,也不要对马苏里拉这样的芝士说不。芝士含有鲜奶的所有优点又更浓缩,含有优质蛋白质,各种氨基酸。每天吃一点芝士对身体完全是有益的。

食谱标签

Good thinking®就是在于想人之所未想,总能让人感叹:“为什么我就没想到呢?”Good thinking®就是用简单的答案解决一些难缠的问题,就是对生活中一些问题的见解。而我们已经付诸实践。我们知道咖啡放在咖啡壶若干小时后是什么味道;也尝试过要带去朋友聚会的精心菜肴翻倒在后座椅上,结果只能两手空空地出现在朋友的聚会上。所以,在汉美驰,我们直面这些问题并着手解决,通过长达一个世纪的体验,深入研究、严格测试,以觅寻最佳的解决之道。我们乐于解决这些难题,并竭诚让您的生活更称心如意。这就是Good Thinking®。
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